Торт — это не просто десерт в завершении праздничного ужина. Это самое настоящее украшение вечера, которое завораживает и приковывает внимание всех гостей. Именно поэтому настоящие кондитеры неустанно практикуются и улучшают свои навыки: праздничный торт, изготовленный на заказ, обязательно должен быть настоящим произведением искусства, выполненным в соответствии со всеми современными тенденциями. Идеи тортов 2021 года больше напоминают выставку, на которой сочетается вкусовая палитра и необычные дизайны.
Торты на заказ: интересные идеи в живом исполнении
Торт на праздник, особенно изготовленный в подарок и по индивидуальному заказу, это всегда приятная неожиданность. Чаще всего его внешний вид обусловлен личными предпочтениями заказчика: форма, цвет, тематика и украшение обязательно соответствуют настроению и поводу праздничного вечера. Кондитеры идут на массу интересных и необычных уловок, создавая тем самым волшебство в чистом виде.
Живые засахаренные цветы
Украшение торта цветами — это самый актуальный тренд на все времена. До сих пор свадебные торты на заказ украшаются именно этими элементами. Время от времени мастера чередуют используемые приемы, чтобы постоянно удивлять своих заказчиков. Если еще недавно в моде были пышные кремовые розы, то теперь их место уверенно заняли нежные лепестки-цукаты. Засахаренные цветы — это уникальная возможность не только полюбоваться красотой растений, но и попробовать на вкус лепестки розы, ромашки или соцветия фиалок. Такое лаконичное и в то же время необычное решение станет изюминкой любого дизайна, вне зависимости от общей тематики торта. В частности, такое оформление придется особенно по вкусу романтичным натурам.
Суккуленты и кактусы
Колючие, лаконичные и немного сердитые суккуленты станут милым и впечатляющим штрихом на торжественном угощении. Ни один любитель необычных растений не останется в стороне: кактусы, созданные с помощью сладкого крема, способны создавать не менее интересные композиции, чем классические розы. Использование такого украшения станет прекрасной современной альтернативой, где украшение цветами хорошо гармонирует с простотой и серьезностью суккулентов.
Буквы и цифры
Торт в виде буквы или цифры — это новый тренд, который уже успел набрать хорошую популярность среди любителей сладенького. С помощью такого угощения можно с легкостью удивить кого угодно: ребенок или взрослый будут просто в восторге! Разумеется, отход от классической формы десерта нельзя отнести к новым идеям в мире кондитеров, однако современные тенденции преследуют совершенно иные принципы. В данном случае совершенно неважны коржи, входящие в состав торта. На первом месте стоит исключительно внешнее оформление, которое обычно представляет собой яркую и необычную композицию. Чаще всего украшение делается вручную, без каких-либо правил: в ход идут любые фрукты, ягоды, зефир, печенье или цветы. По итогу получается совершенно удивительная гамма вкуса и внешнего изобилия.
Зеркальная глазурь
Еще недавно зеркальная глазурь была удивительным и недоступным украшением для торта, однако на дворе 2021 год, который вносит коррективы во все тренды. Теперь заказать торт на день рождения с зеркальной глазурью весьма просто. Наши кондитеры создают произведения искусства, способные удивить палитрой цвета, неповторимыми переливали и глянцем поверхности десерта. Особенно интересно выглядит глазурь с эффектом мрамора, аквариума или перламутра. Особая техника позволяет сочетать между собой сразу несколько цветов, создавая тем самым самые необычные сочетания.
Живые цветы
Не стоит забывать и о живых цветах: если для кого-то кремовые или засахаренные аналоги не удивляют, то наличие настоявших растений в десерте явно будет в новинку. Важно учитывать тот факт, что не все цветы можно использовать для декора. Для этого следует использовать розы, орхидеи, васильки или ромашки. Однако, заказывая торт, следует помнить о возможных аллергических реакциях. Некоторые цветы не только имеют резкий запах, перебивающий естественный аромат десерта, но и большое количество пыльцы, которая может вызвать негативную реакцию у гостей.
Добрый пекарь: простая возможность заказать волшебство на праздник!
Кондитерская “Добрый пекарь” уже 23 года занимается созданием уникальных тортов, способных украсить любое торжество. Свадьба, день рождения, корпоратив: мы поможем подобрать наиболее оптимальный вариант внешнего дизайна в сочетании с интересной начинкой. Все ингредиенты имеют только высшее качество, легко усваиваются и сочетаются с другими продуктами.
Торт — это удовольствие, в котором нельзя себе отказывать! Красивый, стильный и необычный десерт обязательно сможет удивить каждого гостя, принеся вам тем самым почет и уважение среди своих друзей и знакомых. Для того чтобы заказ приехал вовремя и без каких-либо повреждений, Добрый пекарь использует спецтранспорт. Благодаря этому доставка осуществляется по всему Минску, вне зависимости от размера угощения. Вкус, красота и надежность: это именно те качества, которыми гордятся наши кондитеры.
